• Глава 1. Общие положения

Статья 1. Основные понятия, используемые в настоящем Законе

В настоящем Законе используются следующие основные понятия:

1) йодирование соли — производственный процесс обогащения соли соединениями йода;

2) йододефицитные заболевания — патологическое состояние организма, обусловленное нарушением функции щитовидной железы, связанное с недостаточным поступлением йода в организм;

3) кормовая соль — соль, используемая в животноводстве в качестве минеральной добавки в пищу животным;

4) пищевая соль — соль, предназначенная для пищевых целей;

5) профилактика йододефицитных заболеваний — система мероприятий, направленных на предупреждение йододефицитных заболеваний;

6) уполномоченный орган — центральный исполнительный орган Республики Казахстан, осуществляющий руководство в области охраны здоровья граждан;

7) фальсифицированная пищевая соль — пищевая соль, свойства которой преднамеренно изменены, либо информация о качестве которой является недостоверной и (или) недостаточной.